随着天气的逐渐升温,不论是家庭还是工业对用冰的需求也在逐渐增加。
制冰分一般为食用冰和工业用冰两种,食用冰一般单次做的数量和大小都很小,形状多为碎冰或者︼小冰块。而工业用冰是大块的,常规的几十公斤上百公斤级别。还有片冰、管状冰等。主要用途是:保鲜、降温、部分冰雕用冰等。
保鲜用:蔬菜、水产、海鲜等,和吃等消费品有很大的关系。降温用:工厂降温,开矿、隧道施工降温,化工降温等。
保鲜用:蔬菜、水产、海鲜等,和吃等消费品有很大的关系。降温用:工厂降温,开矿、隧道施工降温,化工降温等。
现在人们的生活水平提高了,饮食习惯也在改变,已经不是夏天只能吃夏天的蔬菜,冬天吃冬天的蔬菜的年代了。随着█物流行业的快速发展,反季节,天南海北的食材长途运输到达大众餐桌。保鲜是个必不可少的环节。很多蔬菜品种是用冰来保ㄨ鲜的,还有鲜活水产品的远程运输也要大量用冰,半路加水,加冰。
所以现在我们的生活已经离不开了冰块,它会给我们的生活带来很多的方便和乐趣。